Massa com Camarões ao Alho Caseira
Mónica Mateos
Experimente este delicioso espaguete com um rico sabor de manteiga, alho e pimenta guajillo, acompanhado de camarões, com um toque sutil de orégano e queijo parmesão, definitivamente a melhor entrada para a hora do almoço.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 6 copos do água
  • 2 folhas do louro
  • 400 gramas do espaguete
  • 3 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 4 colheres de sopa do manteiga
  • 3 dentes do alho, cortado em lâminas
  • 2 pimentas guajillos, cortado em rodelas
  • 1 1/2 copos do camarão
  • 1 colher de chá do orégano
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 copo do queijo parmesão
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça uma panela em fogo médio com água até ferver, adicione a massa, sal e as folhas de louro, cozinhe por 10 minutos ou até ficar al dente.
  • Aqueça uma frigideira em fogo baixo com o óleo e derreta a manteiga, adicione as lâminas de alho, a pimenta guajillo, cozinhe até ficar macio.
  • Adicione os camarões e cozinhe por 3 minutos, adicione a massa, tempere com sal, pimenta e orégano.
  • Sirva com queijo parmesão ralado e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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