Abacates Recheados com Coquetel de Camarão

Lorenza Ávila
As receitas saudáveis não são sempre sem graça, e você pode comprovar isso com esta receita de Abacates Recheados com Coquetel de Camarão, que é saudável e também fácil de preparar. Esta receita de quaresma é feita fria, por isso é muito fresca e ideal para quando você quer comer algo leve.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 tomates, finamente picado
  • 1/2 cebolas, finamente picada
  • 2 pimentas serranas, finamente picado
  • 1/2 copos do pimenta serrana, finamente picado
  • 2 copos do ketchup
  • 1/2 copos do suco de tomate com amêijoas
  • 1/4 copos do limão
  • 1 colher de sopa do sopa Maggi
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do molho tabasco
  • 500 gramas do camarão de má qualidade, médio
  • 3 abacates
  • biscoitos salgados
  • suficiente -> 0|suficiente do limão
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture o tomate com a cebola, a pimenta serrano, o coentro, o ketchup, o suco de tomate e a ameixa, o limão, o molho Maggi, o azeite de oliva e o molho Tabasco. Incorpore os camarões e reserve.
  • Sobre uma tábua, corte os abacates ao meio e, com a ajuda de uma colher, retire a casca.
  • Sirva em um prato o abacate e recheie com o coquetel de camarão.
  • Acompanhe com as bolachas salgadas e o limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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