Delicioso, sofisticado e simples rolo de sushi perfeito para uma entrada leve e fresca, ideal para reuniões especiais, com amigos ou festas diurnas na temporada de verão.
Uma vez cozido, temperar com o açúcar e o vinagre.
Colocar sobre o tapete tiras de manga, uma camada de cream cheese, uma cama de arroz, depois a alga, uma camada de cream cheese, o camarão, o surimi, o pepino e o abacate.
Enrolar e compactar.
Corte o rolo em fatias não muito grossas nem muito finas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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