Soufflé de Camarão

Delicioso soufflé com camarão e cream cheese, este soufflé é uma das minhas receitas favoritas, você pode fazer a mesma receita com o ingrediente de sua preferência.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 pacote do pão de forma , grande branco
  • 1 quilo do camarão, pacote
  • 1/2 cebolas
  • 1 lata - lata do pimentão vermelho
  • 1 pacote do queijo amarelo
  • 1 lata - lata do cerveja clara
  • manteiga sem sal
  • pimentas serranas, em lata, picados a gosto
  • azeite de oliva
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Frite em óleo a cebola e o pimentão cortado em cubos pequenos por 2 minutos, adicione os camarões e pimentas, frite por 3 minutos. Reserve.
  • Em uma panela pequena em fogo baixo, despeje a cerveja e adicione pouco a pouco as fatias de queijo até que derretam completamente, retire do fogo e reserve.
  • Retire as bordas do pão e coloque uma camada em um refratário untado com manteiga, adicione o guisado de camarões e regue com o molho de queijo.
  • Asse por aproximadamente 20 minutos a 180ºC até que o queijo seque. Desligue o forno e deixe descansar antes de servir.
  • Acompanhe com salada de alface.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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