Taco Governador estilo Sinaloa

Name: Taco Governador estilo Sinaloa
Prep time: 30 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do camarão médio, cortados ao meio; 6 pimentas poblanas, limpos e cortados em tiras finas; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 1/2 copos do queijo asadero , ralado; 1/2 cebolas, cortado em tiras; a gosto do sal e pimenta; a gosto do orégano; suficiente do óleo; 1/2 quilos do tortilha, de milho ou farinha

Carlos Velarde

Receita deliciosa recomendada para qualquer estação do ano, esses deliciosos tacos famosos em Sinaloa; os tacos governador são um prato que será a sensação para todos os amantes de frutos do mar. Prepare-os.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

4.5

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Ingredientes

Porções

1/2 quilos do camarão médio, cortados ao meio
6 pimentas poblanas, limpos e cortados em tiras finas
2 colheres de sopa do manteiga sem sal
1/2 copos do queijo asadero , ralado
1/2 cebolas, cortado em tiras
a gosto do sal e pimenta
a gosto do orégano
suficiente do óleo
1/2 quilos do tortilha, de milho ou farinha

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Em uma frigideira, frite com óleo e manteiga a cebola junto com as tiras de pimenta poblano.
Assim que a cebola estiver transparente, adicione os camarões e tempere com pimenta, sal e orégano a gosto.
Mexa por no máximo 5 minutos.
Assim que os camarões estiverem cozidos, cubra o guisado com o queijo asadero para gratinar.
Sirva imediatamente em tortilhas de farinha ou milho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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