Tacos de Camarão com Feijão
Marielle Henaine
Dê uma reviravolta na forma de comer tacos e prepare esta deliciosa receita de Tacos de Camarão com Feijão. Para dar um sabor mais rico aos camarões, você pode torná-los cremosos e picantes com pimenta chipotle em pó. Esta receita de Tacos de Camarão com Feijão pode ser feita com tortillas de farinha ou, se preferir comer menos carboidratos, usar folhas de alface.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 400 gramas do camarão de má qualidade
  • 3 colheres de sopa do nata azeda
  • 2 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó
  • 1 colher de sopa do molho maggi
  • 1 colher de sopa do molho inglês
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 4 colheres de sopa do queijo manchego, ralado
  • 8 tortilhas de farinha
  • 1/2 copos do guacamole
  • 1/4 copos do molho de chipotle
  • 1 1/2 copos do feijão preto, inteiros, sem caldo
  • 1 abacate, em fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do limão amarelo, para acompanhar
  • 1/2 copos do guacamole
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure a cebola com o alho, adicione os camarões, o creme, o chipotle em pó e cozinhe por 5 minutos. Tempere com o molho maggi, o molho inglês, o sal e a pimenta. Incorpore o queijo, cozinhe até derreter. Reserve.
  • Em uma chapa em fogo médio, aqueça as tortillas de farinha.
  • Coloque em um prato a tortilla de farinha, espalhe o guacamole, adicione os camarões, o molho de chipotle, os feijões pretos e decore com o abacate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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