Tostadas de Camarão em Chile Morita

Experimente esses camarões cremosos de uma maneira diferente, em tostadas com feijão e acompanhados de jícama e salsa. Com esta receita de tostadas de camarões em chile morita e maionese com óleo de soja McCormick®, você poderá dar um giro nas clássicas tostadas que já são muito populares entre os mexicanos. Esta é uma excelente opção para a quaresma e você vai adorar.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo de soja
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 6 tomates
  • 4 pimentas morita
  • 1/4 copos do amendoim
  • 3/4 copos do Molho de Maionese Mccormick®, com óleo de soja
  • 1 colher de sopa do óleo de soja
  • 2 colheres de sopa do alho , fatiado
  • 1 1/2 copos do camarão
  • 8 torradas
  • feijão refrito
  • suficiente do jicama
  • suficiente do salsa, para acompanhar
  • suficiente do limão , para acompanhar
Preparação
35 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela funda, despeje o óleo de soja e cozinhe a cebola, o alho, o tomate, o chile morita e o amendoim por 10 minutos. Em seguida, bata tudo com o molho de maionese com óleo de soja McCormick®. Reserve.
  • Em uma panela, adicione o óleo de soja e cozinhe o alho, os camarões e a mistura previamente batida por 15 minutos, ou até que os camarões estejam cozidos.
  • Espalhe a tostada com os feijões, adicione os camarões, a jícama e a salsa.
  • Acompanhe com limões e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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