Won Ton de Camarão
María Fernanda Hernandez
Os won ton de camarão podem ser servidos como aperitivo ou como prato principal. Nesta receita, o camarão é misturado com o chutney de manga, o que dá um sabor delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • pimentas chipotles marinadas, batido
  • 1 copo do chutney de manga
  • 3 cebolas cambray , as pontas picadas
  • 16 camarões grandes, descascados e picados
  • óleo
  • sal
  • pimenta
  • 4 folhas do folha de wonton
  • 1 gema de ovo
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Misture os chipotles, as pontas de cebola e o chutney de manga. Ajuste o tempero. Misture metade do molho com os camarões.
  • Corte as folhas de won ton em triângulos e pincele-as com a gema de ovo.
  • Coloque no centro do won ton camarão picado e envolva formando um triângulo.
  • Frite-os até que fiquem crocantes e passe-os para um papel absorvente para remover o excesso de gordura.
  • Serve 4 em um prato e acompanhe com o molho que sobrou.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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