Prepare estes crocantes wontons recheados com uma deliciosa e cremosa salada de surimi com aipo, cebolete, pimenta manzano, creme azedo e salsa. O melhor de tudo é que ao mordê-los você descobrirá um toque de cream cheese que faz toda a diferença.
Em uma tigela, combine o surimi com o aipo, a pimenta, a cebola, o pepino, a salsa, o creme, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture muito bem e reserve.
Em outra tigela, misture o cream cheese com a cebolete picada.
Monte os wontons colocando um pouco de queijo na base e, em seguida, uma colherada da salada de surimi. Feche em forma de estrela, colando as bordas com água.
Aqueça o óleo em uma panelinha em fogo médio e frite os wontons até obter uma cor dourada, tomando cuidado para não queimar. Escorra sobre papel toalha.
Sirva os wontons e acompanhe com um pouco de broto e cenoura.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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