Cazón em Picadinho

Name: Cazón em Picadinho
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do cação, cozido e desfiado com ervas aromáticas; 250 gramas do tomate, picado; 1 cebola, picada; 2 dentes do alho , picado; 2 bananas-da-terra , picado; 100 gramas do noz , ou amêndoas picadas; salsa, picado; óleo; sal; caldo de frango em pó, para temperar

atenea merino

Deliciosa mistura de sabores que pode ser servida como prato principal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 quilos do cação, cozido e desfiado com ervas aromáticas
250 gramas do tomate, picado
1 cebola, picada
2 dentes do alho , picado
2 bananas-da-terra , picado
100 gramas do noz , ou amêndoas picadas
salsa, picado
óleo
sal
caldo de frango em pó, para temperar

Preparação

45 mins

0 mins

Baixa

Coloque para fritar o alho, a cebola e o óleo, quando estiverem dourados, adicione o tomate para refogar.
Quando o tomate mudar de cor, adicione a banana-da-terra, as nozes ou as amêndoas para cozinhar.
Quando a banana estiver cozida, adicione o cazón desfiado para cozinhar.
Tempere com sal e o caldo em pó.
Por último, adicione a salsa picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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