Ceviche de Peixe Branco

Name: Ceviche de Peixe Branco
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 280 gramas do filete de peixe branco, basa ou robalo, semi-descongelado; 30 gramas do tomate; 30 gramas do cebola; 10 gramas do coentro fresco; 40 militros do sumo de limão; 5 militros do óleo de oliva; a gosto do sal e pimenta; 2 torradas, ou totopos para acompanhar

Caja De Mar

Esta receita de ceviche de peixe branco é perfeita para a quaresma ou para a temporada de calor. É deliciosa, pois a mistura de sabores do limão, cebola roxa, coentro e tomate combina perfeitamente com o peixe. Experimente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

280 gramas do filete de peixe branco, basa ou robalo, semi-descongelado
30 gramas do tomate
30 gramas do cebola
10 gramas do coentro fresco
40 militros do sumo de limão
5 militros do óleo de oliva
a gosto do sal e pimenta
2 torradas, ou totopos para acompanhar

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Corte o peixe branco em cubos e deixe descansar na geladeira com suco de limão fresco.
Corte o tomate sem semente e a cebola roxa em cubos. Adicione ao peixe.
Misture os ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
No momento de servir, acrescente coentro fresco picado e misture. Adicione um toque de azeite de oliva.
Acompanhe com torradas ou totopos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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