Ceviche de peixe: receita mexicana
No kiwilimón trazemos para você um ceviche de peixe: receita mexicana, pois embora o ceviche peruano seja delicioso, também vale fazer versões mais simples e com um toque picante.Se você quer experimentar o melhor das costas mexicanas em um único prato, não procure mais e prepare este ceviche de peixe à mexicana, pois é uma receita que destaca a frescura e a qualidade de ingredientes tão mexicanos como o tomate e a pimenta jalapeño.E se o que te preocupa são as calorias, não há desculpa para não experimentar este ceviche, pois é feito com ingredientes frescos e baixos em calorias como peixe fresco, suco de limão, tomate, cebola, coentro e pimentas. Para completar, todos esses ingredientes são naturais e ricos em diferentes vitaminas e minerais.Aproveite este ceviche de peixe: receita mexicana e deixe todos de boca aberta, pois ficarão apaixonados pela frescura e o sabor dos ingredientes. Sirva com torradas, fatias de abacate e molho!Ceviche de mangaCeviche de chuchuCeviche de verduras
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 4 filés de peixe, em cubos
- 1/2 copos do sumo de limão
- 1 pepino, em cubos
- 2 tomates, finamente picado
- 1/2 cebolas, finamente picada
- 2 pimentas jalapeños, finamente picado
- 1/4 copos do coentro, finamente picado
- a gosto do sal e pimenta
- a gosto do torradas
- a gosto do abacate
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Misture o peixe e o suco de limão em uma tigela. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Adicione o suco de limão, o pepino, o tomate, a cebola, as pimentas jalapeño e o coentro.
- Adicione um pouco de azeite de oliva, tempere com sal e pimenta e misture.
- Sirva o ceviche e acompanhe com fatias de abacate e molho a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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