Ceviche Verde de Peixe ou Camarão

Marta Ostos
Receita de ceviche verde de peixe ou camarão. Fresco, fácil e finamente temperado com um molho verde.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do camarão, pacotilha ou peixe
  • 4 tomates verdes
  • 1 cebola roxa
  • 3 pimentas verdes
  • 1 lata - lata do azeitona sem caroço
  • 1 Abacate do México, em cubos
  • 1 molho do coentro fresco
  • 6 limões, (seu suco)
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
Preparação
15h
0 mins
Baixa
  • Misturar todos os ingredientes que foram picados.
  • Adicionar azeite de oliva.
  • Bater o coentro (sem talo) com um pouco de água.
  • Misturar o suco de limão com o coentro e adicionar à mistura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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