Ceviche de Atum Fresco

Name: Ceviche de Atum Fresco
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 1/2 quilos do atum, fresco, picado; 4 tomates vermelhos, picados; 1 cebola, picada; coentro fresco, picado; molho de soja; suco de limão; suco de laranja; óleos de gergelim; abacates; torradas, ou biscoitos

reyna cecilia valadez rodriguez

Receita saudável e prática, a saúde começa no que comemos, pois isso não pode ser mais saudável e delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 quilos do atum, fresco, picado
4 tomates vermelhos, picados
1 cebola, picada
coentro fresco, picado
molho de soja
suco de limão
suco de laranja
óleos de gergelim
abacates
torradas, ou biscoitos

Preparação

20 mins

0 mins

Baixa

Adicione a cebola, tomate, coentro e atum.
Em um recipiente, misture o molho de soja com os sucos de limão e laranja, adicione o óleo de gergelim e emulsione.
Despeje a mistura dos líquidos sobre o atum e os demais ingredientes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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