Ceviche de Camarão

Superama
Um delicioso ceviche de camarão fresco marinado em limão, chile piquín e refrigerante de laranja.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
3.2
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 quilo do camarão, grande sem cabeça
  • 2 copos do sumo de limão
  • 1 copo do pepino, descascado e sem sementes cortado em cubos pequenos
  • 1 copo do tomate, sem semente cortado em cubos pequenos
  • 1/2 copos do coentro fresco, picado
  • 3 colheres de sopa do pimenta piquín
  • 1/2 copos do refrigerante de laranja
  • 1 pacote do bolacha salgada
  • 1/2 copos do cebola roxa, picada finamente
Preparação
3h
0 mins
Baixa
  • Comece limpando os camarões. Descasque-os, retire os intestinos e lave-os com água fria.
  • Marine os camarões em 1 xícara de suco de limão e sal por 30 minutos.
  • Lave-os. Ao marinar em limão, os camarões mudarão para uma cor rosada.
  • Coloque os camarões em um recipiente fundo.
  • Adicione o restante do suco de limão, o pepino, o tomate, o coentro, a pimenta, o refrigerante e a cebola roxa. Misture.
  • Deixe marinar por pelo menos 2 horas antes de servir.
  • Sirva com totopos ou biscoitos salgados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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