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Ceviche Tradicional
Melissa Veytia
Aprenda a fazer a receita tradicional de ceviche de peixe. Revelamos nosso segredo para ter um ceviche equilibrado entre o sabor do peixe e o sabor azedinho do limão.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
1 copo do filé de peixe, cortado em cubos médios
1/2 copos do tomate, finamente picado
2 colheres de chá do cebola, finamente picada
2 colheres de sopa do pimenta serrana, finamente picado
3 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
1 colher de chá do pimenta preta moída
5 limões, (seu suco)
1 colher de sopa do sal
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Adicione em uma tigela o peixe, o tomate, a cebola, a pimenta, o coentro, a pimenta-do-reino, o suco de limão e o sal. Misture perfeitamente.
Deixe marinar por 20 minutos na geladeira.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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