Creme de Camarões com Vinho Branco

Name: Creme de Camarões com Vinho Branco
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 5
Ingredients: 3 colheres de sopa do vinho branco seco; 3 colheres de sopa do água; 3/4 copos do maionese; 1 colher de sopa do cebola cambray; 1 colher de sopa do óleo; 500 gramas do camarão, médios e limpos; 1 pitada do sal; pimentas brancas, a gosto

Fernando Wilchss

Uma receita deliciosa de creme de camarões que combina o vinho branco com as delícias do mar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 colheres de sopa do vinho branco seco
3 colheres de sopa do água
3/4 copos do maionese
1 colher de sopa do cebola cambray
1 colher de sopa do óleo
500 gramas do camarão, médios e limpos
1 pitada do sal
pimentas brancas, a gosto

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio, coloque os camarões sem casca, sal, pimenta e cozinhe por um minuto
Adicione o vinho branco, a água e cozinhe por 3 minutos ou até que os camarões estejam cozidos
Incopore a maionese e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.
Sirva sobre arroz branco e polvilhe com cebola verde picada ou coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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