Croquetas de Atum com Pimentão

PAM
PAM
PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 12% menos calorias e 34% menos gordura do que se você tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • Pam® Azeite, óleo de oliva extra virgem em aerosol
  • 2 latas - latas do atum em água
  • 4 colheres de chá do cebola, finamente picada 4 colheres de chá do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de chá do alho, picado 2 colheres de chá do alho, picado
  • 4 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picada 4 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picada
  • 1 colher de chá do mostarda 1 colher de chá do mostarda
  • 2 copos do pão, moído
  • 4 ovos 4 ovos
  • 1/2 copos do farinha 1/2 copos do farinha
  • 150 gramas do nata azeda 150 gramas do nata azeda
  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 colheres de chá do cebola, finamente picada 2 colheres de chá do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de chá do alhos, picado 2 colheres de chá do alhos, picado
  • sal sal
  • pimentas pimentas
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Escorra a água do atum e misture-o em um recipiente junto com a cebola, o alho, a salsa, a mostarda, adicione ¾ de xícara de pão moído, 2 ovos e tempere com sal e pimenta.
  • Formar bolinhas médias com a mistura, reservá-las.
  • Bata 2 ovos e passe as bolinhas pela farinha, em seguida pelo ovo batido e, por último, pelo pão moído.
  • Borrifar cada croqueta com 2 jatos de PAM® Azeite e assar a 180°C até dourar.
  • Asar os pimentões, limpá-los e descascá-los. Liquidificar o creme com os pimentões, a cebola e o alho e temperar com sal e pimenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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