Deliciosa Cazuela de Mariscos

Knorr
O sabor clássico da mistura de vários frutos do mar pode ser alcançado com esta receita fácil. Damos a melhor receita de Cazuela de Mariscos, um prato delicioso típico para o verão e que é perfeito como receita de Quaresma. Este caldo de frutos do mar é preparado com calamares, camarões, mexilhões e amêijoas. A esta mistura também pode-se adicionar um toque de vinho branco para realçar ainda mais o sabor de cada ingrediente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 cebolas, fileteada
  • 2 dentes do alho, em lâminas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 250 gramas do lula, em anéis
  • 1 colher de sopa do pimentão
  • 5 tomates, sem pele, sem sementes, picados finamente
  • 6 copos do água
  • 2 cubos -> 1|cubos do Caldo de camarão Knorr®
  • 250 gramas do camarão, jumbo, limpos e com cabeça
  • 200 gramas do molusco, limpos
  • 200 gramas do amêijoa, limpe
  • suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, picado, para decorar
Preparação
20 mins
35 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite de oliva e cozinhe a cebola, o alho e a pimenta até dourar levemente. Adicione os calamares, a páprica e cozinhe por alguns minutos.
  • Adicione o tomate picado e cozinhe por 5 minutos, incorpore a água e quando ferver, adicione o caldo de camarão Knorr®. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
  • Uma vez que o tomate esteja cozido, adicione os camarões, os mexilhões, as amêijoas e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Sirva e polvilhe com salsa picada, acompanhe com limão e desfrute.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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