Cortar os filés de merluza e colocá-los em uma tigela, marinando-os com os temperos (sal, açúcar, salsinha, páprica doce, azeite), deixar na geladeira por 30 minutos.
Por outro lado, cortar os vegetais em quadrados médios, molhar os palitos dos espetos e reservar.
Intercalar os vegetais com o peixe (já marinado) e colocá-los em uma assadeira.
Assá-los por cerca de 15 minutos, retirá-los e comê-los morno.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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