Filé ao molho de alho

Karen Melgarejo
Se você não sabe o que fazer para comer hoje, este filé ao molho de alho é a sua melhor opção, pois é uma receita leve, fácil de fazer e com um sabor irresistível. Não se esqueça de acompanhar este peixe ao molho de alho com salada e arroz!Você já sabe, na kiwilimón fazemos receitas de todos os tipos e, claro, as receitas com peixe não podem faltar. Não só damos as receitas com robalo, mas também temos receitas de ceviches, aguachiles e muito mais.Peixe grelhadoFilé de peixe empanadoFilés de peixe frito
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 robalo
  • 1 colher de chá do alho em pó , para marinar
  • 2 colheres de sopa do azeite de oliva , para marinar
  • 2 colheres de sopa do suco de limão, para marinar
  • a gosto do sal e pimenta
  • 7 alhos , em lâminas
  • 3/4 copos do manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa do óleo
  • a gosto do salsa, finamente picado, para decorar
  • a gosto do salada , para decorar
Preparação
20 mins
25 mins
Baixa
  • Misture o alho em pó, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Reserve.
  • Estenda os filés de peixe em uma assadeira e passe a mistura anterior dos dois lados. Reserve na geladeira por 15 minutos.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira, despeje o óleo e adicione as lâminas de alho. Cozinhe por 5 min.
  • Adicione o peixe e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Sirva o peixe ao molho de alho e acompanhe com salada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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