4 colheres de sopa do caranguejo desfiado, em pedaços pequenos
250 gramas do caracol, em pedaços pequenos
4 tiras do bacon
6 fatias do queijo amarelo
2 colheres de sopa do manteiga sem sal
1/4 copos do creme azedo
1 colher de sopa do consomé de frango
pimenta preta, a gosto
cogumelos, a gosto
1/2 copos do leite de vaca
sal , a gosto
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Vamos começar colocando sal e pimenta nos filés de peixe, depois recheamos com os frutos do mar (devem estar cortados em pedaços pequenos), em seguida dobramos tentando não deixar o recheio sair e enrolamos com bacon.
Por outro lado, vamos bater o creme, o queijo, o leite, os cogumelos e temperamos com a manteiga.
Aqueçemos um pouco de óleo para fritar os filés, assim que estiverem prontos, colocamos no prato e banhamos com o molho que cozinhamos. Simplesmente deliciosos os Filés recheados com frutos do mar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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