Filés de Peixe Assado

Helen Badillo
Este filé de peixe assado é incrivelmente delicioso e saudável, você pode acompanhá-lo com o acompanhamento que preferir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 filés de peixe
  • 1 batata
  • 1 cebola
  • 1 pimento verde
  • azeites de oliva extra virgem
  • sal
  • pimentas moídas
  • vinhos, fino
Preparação
15 mins
1h
Baixa
  • Colocamos em uma assadeira uma cama de batatas em rodelas.
  • Em cima das batatas colocamos a cebola e o pimentão verde.
  • Temperamos com sal e pimenta e regamos com azeite de oliva extra virgem.
  • Damos um golpe de forno. Deixamos por cerca de 30 minutos a 180 graus.
  • Sobre os legumes colocamos os filés de peixe.
  • Regamos com um pouco de azeite de oliva extra virgem e um pouco de vinho fino.
  • Assamos a 170 graus por mais 20 minutos, até vermos o peixe macio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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