Lámina de Atum Rabilho com Crosta de Pimenta
Deliciosa, fresca e super simples receita de lâmina de atum rabilho com crosta de pimenta para qualquer ocasião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
- 1 fatia do atum fresco, rabilho
- pimentas, arco-íris
- sal
- óleos de oliva
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
- Aqueça o azeite em uma frigideira.
- Coloque no atum uma camada fina de pimenta arco-íris e um pouco de sal de um só lado.
- Com o azeite já bem quente na frigideira, coloque o lado do atum com a camada de pimenta e sal apenas até selar, vire para o outro lado e aguarde o mesmo resultado. Retire do óleo fervente e pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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