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Massa Alfredo com Camarões
Ilse Castrejón
Prepare para a Quaresma ou para qualquer final de semana esta deliciosa Massa Alfredo com camarões. A textura cremosa do molho é incomparável. Um deleite!
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
1 colher de sopa do manteiga
1 colher de sopa do alho, finamente picado
20 camarões, sem casca e limpo
2 copos do creme de chantilly
1 pacote do massa fetuccini, cozido e escorrido
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do pimenta branca, moída
250 gramas do queijo manchego, ralado
2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite o alho por 1 minuto.
Adicione os camarões e cozinhe por 5 minutos. Incorpore o creme e aqueça até ferver.
Adicione o fettuccini, o sal e a pimenta, misture até integrar.
Incorpore o queijo e cozinhe por mais 3 minutos ou até que o queijo derreta.
Decore com a salsa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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