Uma vez limpos os seus mexilhões, picamos finamente o alho e a salsa.
Em uma frigideira, aquecer o azeite de oliva e adicionar o alho; quando começar a soltar o aroma, adicionar os mexilhões e, um ou dois minutos depois, adicionar o vinho branco e a salsa.
Verificar se os mexilhões estão cozidos e retirar do fogo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?