Mexilhões no Seu Suco

María Fernanda Hernandez
Para desfrutar de todo o sabor dos mexilhões, prepare esta receita de mexilhões no seu suco e surpreenda-se com seu sabor delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 quilos do amêijoa, brancas e pequenas
  • 1 cebola, pequena picada
  • 4 colheres de sopa do salsa de salsa
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • a gosto do pimenta, a gosto
  • alhos em pedaços Mccormick®
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Pique a cebola e a salsa.
  • Lave muito bem os mexilhões e suas conchas; coloque-os em uma panela funda.
  • Despeje duas xícaras de água fria, adicione a cebola e o alho em pó.
  • Adicione a salsa e o azeite de oliva, tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Coloque a panela no fogo; tampe e deixe ferver em fogo baixo, até que tudo fique macio e o molho tenha evaporado. Sirva quente e pronto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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