Ovos Recheados de Caranguejo com Temperos

Kiwilimón
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Esta deliciosa receita consiste em um recheio de caranguejo enlatado (ou você pode usar atum) com maionese e temperos dentro de ovos cozidos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
16
Porções
  • 8 ovos, cozidos descascados 8 ovos, cozidos descascados
  • 3 colheres de sopa do maionese 3 colheres de sopa do maionese
  • 1 colher de sopa do cebola, finamente picada 1 colher de sopa do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1/4 colheres de sopa do pimenta piquín 1/4 colheres de sopa do pimenta piquín
  • 1/4 colheres de sopa do molho picante, tipo tabasco 1/4 colheres de sopa do molho picante, tipo tabasco
  • 250 gramas do carne de caranguejo em lata, desfiada
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Corte os 8 ovos ao meio e com uma colher retire as gemas. Em um recipiente guarde a metade das gemas (4 ovos).
  • Em uma tigela, misture a maionese, a cebola picada, o suco de limão, a pimenta piquín e o molho apimentado. Adicione o caranguejo e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
  • Adicione as gemas dos ovos e misture bem com o caranguejo.
  • Recheie as claras de ovos cozidos com o recheio de caranguejo e coloque em um prato para servir. Você pode refrigerar por até 3-4 horas antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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