Delicioso peixe branco que você pode preparar na Quaresma marinado com um molho especial de vinho branco e endro, além do toque inigualável do molho mikuzka.
Coloca em um recipiente o vinho branco, corta as folhinhas de endro e a rúcula sem talos. Adiciona um dente de alho finamente picado e os gomos de cebola.
Por fim, adiciona o azeite de oliva, o molho mikuzka e mistura bem. Mergulhe os filés de peixe e deixe marinar por pelo menos 4 horas na geladeira. Por último, adiciona o sal e cozinha tudo em fogo baixo e em uma panela bem tampada. Bom apetite!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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