Peixe com Frutas e Queijo Creme

Claudette Diaz
Claudette Diaz
Deliciosa receita de peixe com frutas e queijo creme. Este peixe é uma receita com sabores tropicais devido à banana, ao pêssego e à maçã. É um prato de verão que com certeza todos em casa vão amar. Acompanhe com arroz branco.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 filés de peixe 4 filés de peixe
  • 2 bananas-da-terra , previamente cortado em cubinhos e frito com manteiga 2 bananas-da-terra , previamente cortado em cubinhos e frito com manteiga
  • 1 copo do pêssego em calda, picados em cubinhos finamente
  • 190 gramas do queijo cremoso 190 gramas do queijo cremoso
  • 2 maçãs verdes , picados em cubinhos 2 maçãs verdes , picados em cubinhos
  • 4 tiras do bacon 4 tiras do bacon
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal 2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 1 molho do espinafre, lavado e desinfetado picado finamente 1 molho do espinafre, lavado e desinfetado picado finamente
  • a gosto do pimenta preta a gosto do pimenta preta
  • pitadas do sal , a gosto pitadas do sal , a gosto
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Tempera-se o peixe e cozinha-se na grelha.
  • Recheia-se com todos os ingredientes.
  • Enrola-se com cuidado com o bacon, certificando-se de que o recheio não saia.
  • Uma vez pronto, é coberto com um molho de manga.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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