Peixe Espada Grelhado com Molho de Soja

Fica muito saboroso este peixe espada, é super leve e uma refeição muito completa servido com salada.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 fatias do peixe-espada
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do páprica
  • 1/4 colheres de chá do pimenta
  • 1 dente do alho
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1/2 colheres de chá do orégano moído
  • 1/2 copos do molho de soja
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Misturar as especiarias com o sal em um prato raso e cobrir os 2 lados das fatias de peixe. Se necessário, adicionar um pouco mais de páprica, pois dá uma linda cor.
  • Misturar o suco de limão com o molho de soja e reservar. Grelhar o peixe em uma churrasqueira bem quente por cerca de 3 minutos de cada lado. Deve ficar bem dourado.
  • Colocar molho de soja no prato em que vamos servir e colocar o peixe por cima.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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