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Bacalhau ao Forno com Laranjas e Azeitonas
Sofía Padilla Castro
Esta receita é um delicioso prato de bacalhau ao forno com laranjas e azeitonas. Embora seja um prato que você possa preparar em muitas ocasiões do ano, eu recomendo para o jantar de Natal. Dê uma nova variação ao bacalhau habitual do seu Natal.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 bacalhaus, filés, removendo as espinhas
1 1/2 colheres de chá do Maggi caldo de frango
1 cebola vermelha, pequena, cortada horizontalmente em rodelas finas
1 fruta, laranja, cortada horizontalmente em rodelas finas
1/2 copos do azeitona verde, sem sementes, cortadas em quartos
1/4 copos do óleo de oliva
Preparação
10 mins
15 mins
Metade
Preaqueça o forno a 475ºF.
Coloque o bacalhau em uma assadeira e tempere uniformemente com caldo.
Cubra cada filé com rodelas de cebola, 1 fatia de laranja e as azeitonas.
Regue com azeite de oliva.
Asse por 15 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente ao ser testado com um garfo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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