Bacalhau Cozido no Forno

Delicioso e saboroso bacalhau no forno, é uma receita perfeita para a temporada da Páscoa. É um peixe assado delicioso, eu sempre preparo na temporada da quaresma e minha família adora. É perfeita para dar variedade às suas receitas de vigília.
Ingredientes
3
Porções
  • 1 libra - 0|libra do bacalhau
  • 1 colher de chá do alcaparras
  • 1 copo do alho-porro
  • 1 copo do pimentões
  • 1 copo do tomate
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de chá do orégano
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 1 colher de sopa do alho, machaçado
  • 3 folhas do louro
Preparação
30h
0 mins
Baixa
  • Tempere o bacalhau com sal e pimenta, em seguida, adicione o alho e o orégano.
  • Fatie a cebola, o tomate, as pimentas e as alcaparras, coloque em um pyrex e depois decore com o tomate, as pimentas e a cebola.
  • Assar por trinta minutos com legumes frescos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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