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Ceviche Ao Meu Gosto
dario diaz
A receita de ceviche ao meu gosto é uma combinação de e verduras com um toque de molho de soja.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
1 ovo
1/4 copos do soja
1/2 copos do vinho branco
2 copos do legume
1/4 copos do vinagre de arroz
1/2 copos do azeite de oliva
12 papeis de arroz
1 quilo do filé de peixe
Preparação
30h
0 mins
Metade
O filé é lavado e marinado com vinagre, óleo e molho de soja.
Pré-aquecer o forno a 150 graus.
Enfarinhe uma assadeira com óleo, coloque o peixe envolto em papel de arroz junto com os vegetais.
Adicionar o vinho, o ovo batido e colocá-lo por cima para formar uma crosta.
Após assar por 12 minutos.
Retire do forno, sirva imediatamente e acompanhe com vinho branco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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