Filé de Peixe Frito

Este delicioso filé de peixe frito eu recomendo, pois é um prato que até os seus filhos vão adorar.
Ingredientes
8
Porções
  • 8 filés de pargo
  • 2 ovos, cru inteiro
  • 2 limões
  • farinha, para empanar
  • óleos, para fritar
  • sal
  • pimentas
Preparação
0 mins
45 mins
Baixa
  • Regue o suco de limão nos filés de pargo.
  • Polvilhe sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
  • Em seguida, empane os filés com a farinha.
  • Passe-os pelo ovo batido e novamente pela farinha e coloque em uma frigideira com óleo quente para fritá-los.
  • Cozinhe em fogo baixo para que o peixe cozinhe uniformemente e não queime.
  • Sirva com um delicioso purê de batata e vagens.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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