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Filé de Peixe Frito
Helena Gómez
Este delicioso filé de peixe frito eu recomendo, pois é um prato que até os seus filhos vão adorar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
8 filés de pargo
2 ovos, cru inteiro
2 limões
farinha, para empanar
óleos, para fritar
sal
pimentas
Preparação
0 mins
45 mins
Baixa
Regue o suco de limão nos filés de pargo.
Polvilhe sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
Em seguida, empane os filés com a farinha.
Passe-os pelo ovo batido e novamente pela farinha e coloque em uma frigideira com óleo quente para fritá-los.
Cozinhe em fogo baixo para que o peixe cozinhe uniformemente e não queime.
Sirva com um delicioso purê de batata e vagens.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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