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Hamburgueras de Peixe com Queijo
Helena Gómez
Essas hamburgueras de peixe são ideais para qualquer ocasião, prepare-as e mime todos os seus convidados com uma hamburguer de peixe.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
500 gramas do peixe, tipo cavala
4 unidades do pão de hambúrguer
4 fatias do queijo amarelo
1 copo do maionese
1/2 copos do pepino em conserva
1 copo do pão ralado
2 ovos
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Pique o peixe bem fino com uma faca e faça 4 bolinhas.
Achate as bolinhas, passe-as pelo ovo e depois cubra-as com a farinha de rosca.
Em uma frigideira com óleo, frite-as para que fiquem empanadas.
Adicione uma fatia de queijo no pão e coloque por cima o peixe empanado.
Para finalizar, pique os picles e misture-os com a maionese. Adicione esse molho por cima do peixe empanado e coloque a tampa da hamburguer.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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