Peixe à Laranja

Delicioso e fresco peixe à laranja, esta receita é feita com pargo, mas você pode prepará-la com qualquer peixe branco.
Ingredientes
7
Porções
  • 7 filés de pargo
  • 1/2 cebolas, fatia
  • 1 limão
  • 10 azeitonas
  • 2 tomates, fatiados
  • 2 laranjas
  • 1/4 copos do azeite de oliva
  • sal
  • pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Espalhar sal, pimenta e limão no peixe.
  • Em um refratário, despejar metade do azeite.
  • Colocar os filés estendidos e sobre eles colocar as fatias de cebola e tomate.
  • Adicionar o restante do azeite e colocar no forno quente (200 ºC).
  • Depois de um tempo, regar os filés com o suco de laranja e, finalmente, as azeitonas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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