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Peixe à Laranja
Helena Gómez
Delicioso e fresco peixe à laranja, esta receita é feita com pargo, mas você pode prepará-la com qualquer peixe branco.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
7
Porções
7 filés de pargo
1/2 cebolas, fatia
1 limão
10 azeitonas
2 tomates, fatiados
2 laranjas
1/4 copos do azeite de oliva
sal
pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Espalhar sal, pimenta e limão no peixe.
Em um refratário, despejar metade do azeite.
Colocar os filés estendidos e sobre eles colocar as fatias de cebola e tomate.
Adicionar o restante do azeite e colocar no forno quente (200 ºC).
Depois de um tempo, regar os filés com o suco de laranja e, finalmente, as azeitonas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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