Peixe Branco com Cogumelos Recheados de Queijo Cremoso

mary gn
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O bom sabor desta receita de peixe branco acompanhado de cogumelos recheados de queijo cremoso é uma delícia. É um prato perfeito para qualquer ocasião especial, pois é simples e certamente vai deslumbrar a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 100 gramas do queijo de cabra 100 gramas do queijo de cabra
  • 1 colher de sopa do creme light
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
  • 2 cogumelos, grande
  • a gosto do cebolinha a gosto do cebolinha
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 filé de peixe 1 filé de peixe
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa 1 colher de sopa do salsa de salsa
  • 1 colher de sopa do semente de abóbora
  • 1/4 copos do vinho branco 1/4 copos do vinho branco
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
  • Misture o queijo com o creme, tempere com sal e pimenta.
  • Recheie os cogumelos com a mistura anterior e decore com um pouco de cebolinha, asse-os por 15 minutos.
  • Borrife uma frigideira com azeite de oliva, cozinhe o peixe, tempere com sal e pimenta. Por cima adicione as sementes, a salsa e despeje o vinho.
  • Deixe evaporar e sirva com os cogumelos quentes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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