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Peixe Gratinado no Forno
Alejandra Cota
O queijo combina bem com tudo, e o peixe não é exceção. Aproveite esta deliciosa combinação, leve mas satisfatória.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 Tia Rosa® Tortillinas® Pré-cozidas
4 filés de peixe
150 queijo manchego, ralado
1 molho do salsa de perejil fresco, finamente picado
1 copo do vinho branco
4 copos do legume, no vapor
sal, e pimenta a gosto
Preparação
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Baixa
Preaquecer o forno a 200°C.
Temperar os filés de peixe com sal e pimenta a gosto.
Colocá-los em um refratário com a xícara de vinho branco.
Assar durante 20 minutos a 180°C coberto com papel alumínio.
Remover o papel alumínio e polvilhar o queijo manchego ralado e a salsa, assar destampado por aproximadamente 15 minutos.
Servir com os legumes no vapor e as Tortillinas® Pré-cozidas Tía Rosa®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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