Peixinhos Fritos

Name: Peixinhos Fritos
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do farinha; 1 copo do cerveja; sal, e pimenta; 2 claras de ovo, bem batidas; 1 quilo do filé de peixe, sem espinhas, cortado em tiras; 1 litro -> 0|litro do óleo, de cozinha

zeibo canales

É uma receita deliciosa de peixes fritos com um sabor incrível, recomendo, ficaram ótimos e são muito leves.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 copo do farinha
1 copo do cerveja
sal, e pimenta
2 claras de ovo, bem batidas
1 quilo do filé de peixe, sem espinhas, cortado em tiras
1 litro -> 0|litro do óleo, de cozinha

Preparação

1h 30 mins

0 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma frigideira para fritar.
Misture os demais ingredientes em uma tigela, mexa bem e empane os filés na mistura, depois frite-os no óleo até que fiquem dourados.
Escorra em um papel absorvente para retirar o excesso de gordura, recomenda-se acompanhar com um molho vermelho picante e maionese.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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