Tacos de Peixe com Molho Picante
Salsa Huichol
Se o que você procura são receitas de Quaresma, esta receita de Tacos de Peixe com Molho Picante se tornará sua melhor opção para compartilhar em família. Para esta receita de tacos de peixe, recomendamos usar Panko, uma espécie de farinha de rosca japonesa muito semelhante à farinha de rosca, mas que proporciona um toque extra crocante, ideal para este tipo de prato.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do peixe, em filés
  • suficiente -> 0|suficiente do sal e pimenta
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • 1 colher de sopa do Salsa Huichol® A do Lanche
  • suficiente -> 0|suficiente do farinha, para empanar
  • suficiente -> 0|suficiente do panko, para empanar
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • 1/2 copos do maionese
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do cebolinha
  • 1 colher de sopa do Salsa Huichol® A do Lanche
  • 8 tortilhas de farinha
  • 1/2 copos do cebola roxa, fatiada, para decorar
  • 1/2 copos do tomate cereja, em quartos, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro fresco, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para acompanhar
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte o peixe em tiras, tempere com sal e pimenta.
  • Em uma tigela, quebre os ovos e bata junto com a mostarda e o Molho Huichol, o das Botanas® até integrar.
  • Empane o peixe passando pela farinha, pela mistura de ovos e pelo panko, se necessário repita o processo para que fiquem perfeitamente cobertos. Frite em uma frigideira com óleo quente até dourar e retire o excesso de gordura com papel absorvente.
  • Para o molho picante, misture a maionese com o alho em pó, a cebolinha e o Molho Huichol, o das Botanas®
  • Aqueça as tortillas em uma chapa, espalhe o molho picante, coloque as tiras de peixe e decore com cebola roxa, tomate e coentro. Sirva com limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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