PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 25% menos calorias e 70% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Pam® Azeite, azeite de oliva extra virgem em spray
600 gramas do filé de peixe
1/2 copos do farinha de trigo
1 ovo , batido
120 gramas do pão ralado
5 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
1 copo do iogurte natural
4 pimentas jalapeños
a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 180°C.
Secar os filés de peixe bem com papel toalha, cortar em tiras e adicionar sal e pimenta a gosto.
Preparar 3 recipientes para empanar: um com farinha, um com ovo e outro com farinha de pão, passar as tiras pela farinha, depois pelo ovo e por último pela farinha de pão.
Colocar as tiras em uma assadeira e borrifar com 2 jatos de PAM® Azeite por cima e 2 jatos do outro lado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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