Quesadillas de Atum à Mexicana

Name: Quesadillas de Atum à Mexicana
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 latas - latas do atum em óleo; 1 buquê do salsa de salsa; 20 azeitonas, picadas; 4 tomates; a gosto do consomé de frango; 1 cebola, picada; 1 dente do alho; 2 pimentas em conserva, picados; 10 tortilhas de milho; 1 pingo do óleo, o necessário

Raquel Chavez robles

Deliciosas quesadillas de atum e de fácil preparo para um ótimo petisco.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 latas - latas do atum em óleo
1 buquê do salsa de salsa
20 azeitonas, picadas
4 tomates
a gosto do consomé de frango
1 cebola, picada
1 dente do alho
2 pimentas em conserva, picados
10 tortilhas de milho
1 pingo do óleo, o necessário

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Cozinhar a cebola e o alho em um pouco de óleo em uma frigideira.
Adicionar os tomates picados em cubos pequenos e deixar cozinhar temperando com caldo de galinha, sal e pimenta.
Incorporar o restante dos ingredientes e cozinhar até que o líquido evapore.
Colocar uma quantidade considerável na tortilla de milho e fritar em óleo quente até dourar e pronto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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