Esses rolinhos de alface recheados com atum são uma maneira diferente de comer salada e ter assim uma refeição ou jantar leve. Esta receita com atum enlatado inclui ingredientes que você tem na sua geladeira e é feita em apenas 15 minutos. Aproveite bem gelados.
2 colheres de sopa do vinagre, ou conserva de pimenta jalapeño
1 colher de sopa do raspas de limão
pitadas do sal
a gosto do pimenta
1 alface romana, folhas
suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, para decorar
Preparação
15 mins
Baixa
Em uma tigela, misture o atum enlatado junto com o aipo, a cebola roxa, o tomate, o milho amarelo, o pepino, o queijo cheddar, a salsa, a maionese, as pimentas jalapeños, o vinagre de pimenta e a raspadura de limão. Tempere com sal e pimenta e misture.
Separe as folhas de alface romana, procure não quebrá-las. Com a ajuda de uma faca, corte os excessos da alface e forme um quadrado. Recheie cada folha com a salada de atum e enrole. Refrigere por alguns minutos.
Sirva acompanhado de batatas cambray salteadas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?