Rosca de Atum à Mexicana

Esta receita de rosca de atum à mexicana é ideal para compartilhar em família nesta Quaresma, pois é muito rendidora e fácil de fazer, além de ficar espetacular à vista. Esta deliciosa rosca de atum à mexicana pode ser feita com ingredientes que você tem em casa e Maionese McCORMICK Balance® com Óleo de Abacate.
Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 cebolas roxas
  • 2 pimentas serranas
  • 5 tomates, médios
  • 1/2 copos do coentro
  • 4 copos do atum em lata, drenado
  • 1 limão, suco, sem sementes
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 copo do McCormick Balance® Maionese com Óleo de Abacate
  • suficiente -> 0|suficiente do pico de gallo, com abacate, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do folha de coentro, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do bolacha salgada, para acompanhar
Preparação
1h
Baixa
  • Sobre uma tábua, pique finamente a cebola roxa, a pimenta serrano, o tomate e o coentro.
  • Em uma tigela, misture o atum com o tomate, a cebola, a pimenta serrano, o coentro, o suco de limão, o alho em pó, o sal, a pimenta e a Maionese McCORMICK Balance® com Óleo de Abacate.
  • Coloque em uma forma para rosca uma camada de plástico aderente e em cima, a mistura do atum e pressione para compactar.
  • Refrigere por 1 hora.
  • Desenforme e decore com pico de gallo com abacate e folhas de coentro. Acompanhe com biscoitos salgados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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