Salada de Salmão e Pimentões
Para aqueles que gostam de saladas, mas com um toque diferente, vão adorar esta salada de salmão e pimentões.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- salmões, em juliana
- 2 copos do cenoura, ralada
- 2 alface italiana, em pedaços
- 3 pimentos vermelhos, em juliana
- 3 pimentos amarelos, em juliana
- 1/4 copos do girassol, tostado
- 1/2 alfaces romanas, em pedaços
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Em uma frigideira, coloque um fio de azeite de oliva, tempere o salmão com sal e pimenta, adicione um toque de molho inglês e doure. Reserve.
- Em um prato, coloque uma cama de alface italiana e no centro coloque a alface romana em forma de copo.
- Os pimentões podem ser usados crus ou refogados com um pouco de azeite de oliva.
- Coloque um a um os demais ingredientes, variando-os entre si, ao redor do copo de alface romana.
- Decore com cenoura ralada e espalhe o gergelim, acompanhando com o molho de sua preferência.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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