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Salmão com Maionese de Mostarda e Mel
Lorenza Ávila
Uma das receitas mais simples, mas deliciosas, para fazer o salmão. É coberto com um molho de maionese com mel e mostarda e assado.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1/2 copos do maionese light
2 colheres de sopa do mostarda Dijon
2 cebolinha, picados
1 colher de sopa do mel
1 colher de chá do vinagre de maçã, de maçã
1/8 colheres de chá do pimenta
a gosto do sal
4 filés de salmão
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Em um recipiente médio, misture todos os ingredientes, exceto o salmão. Reserve 1/3 de xícara de maionese e um pouco de cebolinhas.
Cozinhe o salmão no forno a 180 graus Celsius por 10 minutos, regado com a maionese preparada.
Sirva com um pouco da maionese restante por cima e polvilhe com cebolinhas picadas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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