Salmão com Manteiga

Receita simples de salmão para os dias em que você deseja algo gostoso e de fácil preparação. O salmão fica suculento e cozido com muito pouca gordura, o que o torna um prato saudável e delicioso.
Ingredientes
2
Porções
  • 400 gramas do salmão, em medalhões de 200g cada
  • 4 colheres de chá do manteiga
  • 1 pitada do especiaria variada, para temperar
  • a gosto do sal
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Coloque sobre uma folha de alumínio uma colher de manteiga.
  • Coloque sobre uma folha de alumínio um pedaço de salmão previamente lavado; faça pequenos cortes e unte a segunda colher de manteiga sobre todos os cortes realizados. Adicione um pouco de sal e as especiarias por cima.
  • Feche o papel alumínio cuidando para que fique bem selado.
  • Em uma frigideira quente, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 min o salmão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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