Suflê de Atum

Para uma refeição de fim de semana, rápida, econômica e, acima de tudo, muito saborosa.
Ingredientes
6
Porções
  • 4 latas - latas do atum
  • 2 latas - latas do molho mexicano
  • 1 pacote do pão branco de caixa
  • 1 litro do creme de chantilly
  • 3 colheres de sopa do cebolinha, picadinho
  • 8 fatias do queijo manchego
  • 2 colheres de sopa do molho tabasco
  • 2 copos do guacamole
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Cortar as bordas do pão de forma e cortar em pedaços conforme necessário para cobrir as laterais do refratário.
  • Misturar o creme com a cebolinha e temperar com sal e pimenta.
  • Colocar em um refratário manteiga em spray e cobrir com o pão de forma previamente passado pela mistura de creme sem que o pão amoleça, pressionando para que tome a forma do refratário.
  • Misturar o atum com o restante dos ingredientes (exceto o queijo e o guacamole) e integrar uma parte ao pão, colocar outra camada de pão umedecido e atum e assim até terminar com pão umedecido e colocar o queijo por cima com pedacinhos de manteiga.
  • Refrigerar por pelo menos 15 minutos cobrindo com filme plástico e depois assar em forno pré-aquecido por 20 minutos a 180ºC.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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