Para essa vontade voraz, prepare essas crocantes e fáceis bolinhas de sushi, que são recheadas com tampico e fritas, criando a combinação perfeita entre textura e sabor! Já sabe, este prato é sua melhor opção para uma reunião com amigos.
1 colher de sopa do vinagre de arroz , para o arroz
1 colher de sopa do soja, para o arroz
1 copo do surimi, em cubos, para o tampico
3 colheres de sopa do maionese, para o tampico
3 colheres de sopa do cebola, finamente picada, para o tampico
3 colheres de sopa do queijo cremoso , para o tampico
1 colher de sopa do pimenta serrana, finamente picado, para o tampico
1 colher de sopa do óleo de gergelim, para o tampico
suficiente do ovo , para empanar
suficiente do farinha , para empanar
suficiente do ovo , para empanar
suficiente do panko, para empanar
suficiente do óleo vegetal
a gosto do pimenta serrana, com molho de soja
a gosto do tampico, para acompanhar
Preparação
15 mins
5 mins
Baixa
Misture o arroz, o vinagre de arroz e o molho de soja em uma tigela até integrar. Reserve.
Em uma tigela, misture o surimi com a maionese, a cebola, o cream cheese e a pimenta serrano. Reserve.
Coloque um pouco de arroz sobre um plástico aderente, depois adicione um pouco de surimi e envolva com suas mãos, formando uma bolinha de sushi. Em seguida, passe a bolinha pela farinha, pelo ovo e pelo panko. Pressione para compactar.
Aqueça óleo vegetal em uma panela, frite as bolinhas de sushi por 5 minutos ou até que estejam levemente douradas. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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